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Ana Rodríguez Castaño destaca la calidad alimentaria en el Congreso Madrid Fusión
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Ana Rodríguez Castaño destaca la calidad alimentaria en el Congreso Madrid Fusión

jueves 16 de enero de 2025, 18:17h

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España, donde destacó la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de los alimentos españoles en el ámbito internacional. Rodríguez también mencionó que la próxima Estrategia Nacional de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación buscará crear un sistema alimentario sostenible y competitivo, centrado en la producción de alimentos saludables y accesibles.

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, ha estado presente en la presentación oficial del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España. Durante su intervención, destacó la relevancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de las materias primas en el reconocimiento internacional de la gastronomía española.

Rodríguez Castaño subrayó que la Estrategia Nacional de Alimentación, actualmente en desarrollo por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, tiene como objetivo promover un sistema alimentario integral, sostenible y competitivo. Este enfoque se fundamenta en la diversidad y en la producción de alimentos saludables, accesibles y de alta calidad, que sean valorados por los consumidores a nivel global.

Un impulso hacia la sostenibilidad

La secretaria general enfatizó que esta estrategia no solo busca mejorar la calidad de los alimentos, sino también fortalecer el arraigo territorial. La propuesta aspira a garantizar que los productos alimenticios españoles sean reconocidos por su excelencia y su compromiso con prácticas sostenibles.

El evento, que reúne a expertos del sector agroalimentario, se presenta como una plataforma clave para debatir sobre los desafíos actuales y futuros de la alimentación en España. Con iniciativas como esta, se espera potenciar aún más el prestigio gastronómico del país.

Una mirada al futuro alimentario

A medida que avanza el congreso, las expectativas son altas respecto a las innovaciones que surgirán en este ámbito. La participación activa del Ministerio refleja un compromiso claro con el desarrollo sostenible y la mejora continua del sector agroalimentario español.

Para más información sobre el evento y sus actividades, se puede consultar la galería multimedia.

Preguntas sobre la noticia

¿Quién participó en la presentación del 23º Congreso Madrid Fusión Alimentos de España?

La secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria, Ana Rodríguez Castaño, participó en la presentación oficial del congreso.

¿Cuál fue el enfoque de la intervención de Ana Rodríguez Castaño?

En su intervención, destacó la importancia de la cadena agroalimentaria y la calidad de las materias primas para el reconocimiento internacional de la gastronomía española.

Qué iniciativas se están preparando para mejorar el sistema alimentario en España?

Rodríguez mencionó que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación está preparando una Estrategia Nacional de Alimentación que impulsará un sistema alimentario integral, sostenible y competitivo.

¿Cuáles son los objetivos de la Estrategia Nacional de Alimentación?

Los objetivos incluyen promover un sistema alimentario basado en la diversidad y en la producción de alimentos saludables, accesibles y de alta calidad, reconocidos por los consumidores a nivel internacional.

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