La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha anunciado el lanzamiento de la nueva edición de la campaña «Safe2Eat 2025», que busca reforzar la confianza de los consumidores en materia de seguridad alimentaria. Este año, el alcance de la iniciativa se expande a 23 países, un aumento significativo respecto a los 18 participantes del año anterior. La campaña tiene como objetivo proporcionar información clara y científica sobre la seguridad alimentaria, lo que permitirá a más europeos tomar decisiones informadas sobre sus alimentos.
Los países que participarán en esta edición incluyen Albania, Austria, Bélgica, Bosnia y Herzegovina, Croacia, Chipre, Eslovaquia, España, Estonia, Finlandia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Luxemburgo, Montenegro, Macedonia del Norte, Noruega, Polonia, República Checa, Rumanía y Turquía.
Impacto notable en 2024
La campaña «Safe2Eat» logró un impacto sin precedentes en 2024. Según una encuesta realizada por Ipsos en diciembre pasado, más del 45?% del público objetivo en Europa fue alcanzado por la campaña. Este porcentaje representa un notable incremento comparado con el 19?% registrado en 2023. Gracias a diversas actividades en redes sociales y colaboraciones con influencers y medios de comunicación, más de 50 millones de europeos participaron activamente en la campaña.
Los resultados también reflejan un cambio positivo en la percepción de los consumidores. Aquellos que reconocieron la campaña mostraron una mayor preocupación por la seguridad alimentaria al momento de realizar sus compras. Además, disminuyó la creencia de que la información sobre seguridad alimentaria es demasiado técnica o complicada; muchos encuestados afirmaron tener un mejor entendimiento sobre cómo prevenir riesgos alimentarios.
Novedades para 2025
A partir de los logros obtenidos el año pasado, la campaña «Safe2Eat» se propone generar un impacto aún mayor en 2025:
- Ampliación a 23 países, incluyendo cinco nuevos participantes;
- Centrarse en las principales inquietudes de los consumidores relacionadas con seguridad alimentaria: el papel crucial de la ciencia para garantizarla, la necesidad de un etiquetado claro y los beneficios asociados a la reducción del desperdicio;
- Aumentar la accesibilidad a información sobre seguridad alimentaria mediante recursos comprensibles y adaptados a diferentes contextos demográficos y culturales.
Compromiso con el futuro
Bernhard Url, director ejecutivo interino de la EFSA, enfatiza: "Es fundamental que los consumidores europeos se sientan capacitados para tomar decisiones informadas ante un panorama alimentario complejo." Según Url, "La campaña ‘Safe2Eat’ cierra la brecha entre la ciencia y las decisiones cotidianas al ofrecer información clara y práctica que respalda la confianza del consumidor."
Cómo participar
A lo largo del año se llevarán a cabo múltiples iniciativas bajo el lema «Safe2Eat», tanto a nivel europeo como nacional. Se invita a los consumidores a visitar el sitio web oficial de la campaña, donde podrán consultar materiales educativos e interactuar con contenidos relacionados utilizando el hashtag #Safe2EatEU.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 23 |
Número de países participantes en 2025 |
| 18 |
Número de países participantes en 2024 |
| 45% |
Porcentaje del público destinatario alcanzado en 2024 |
| 19% |
Porcentaje del público destinatario alcanzado en 2023 |
| 50 millones |
Número de europeos que participaron en la campaña en 2024 |
Preguntas sobre la noticia
¿Qué es la campaña «Safe2Eat»?
La campaña «Safe2Eat» es una iniciativa de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) que busca reforzar la confianza de los consumidores en materia de seguridad alimentaria, proporcionando información clara y científica sobre este tema.
¿Cuántos países participarán en la edición de 2025?
En 2025, la campaña se extenderá a 23 países, incluyendo cinco nuevos participantes en comparación con el año anterior.
¿Cuáles son algunos de los objetivos de la campaña para 2025?
Los objetivos incluyen abordar las preocupaciones de los consumidores sobre seguridad alimentaria, mejorar el etiquetado claro de los alimentos y reducir el desperdicio de alimentos, así como hacer que la información sea más accesible y comprensible.
¿Cómo ha sido el impacto de la campaña en años anteriores?
En 2024, la campaña alcanzó más del 45% del público destinatario en Europa, un aumento significativo respecto al 19% en 2023. Logró involucrar a más de 50 millones de europeos y mejoró la percepción sobre la seguridad alimentaria entre los consumidores.
¿Cómo pueden participar los consumidores en la campaña?
Los consumidores pueden participar visitando el sitio web oficial de la campaña, consultando materiales educativos e interactuando con los contenidos en redes sociales utilizando el hashtag #Safe2EatEU.
Si (
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